Restaurante
Villa Blanca Menorca
Un restaurante de Sabores
Su comida es viajera, sabrosa y sobre todo sana. Al Chef le gusta trabajar los mejores productos del mar, del campo y de la tierra jugando con sabores e inspiraciones del Mediterráneo que rodea Menorca, añadiendo a veces toquecitos asiáticos, proponiendo también la mejor carne de España y trabajando siempre y exclusivamente productos frescos.
Conoce nuestros espacios
Restaurante con terraza en Menorca
Villa Blanca goza de varias terrazas en un jardín exuberante y combina dos atmósferas, el restaurante por un lado que ofrece tapas y platillos para compartir así como carnes y pescados y un bar de tapas por otro lado que permite picotear con una copita de vino
Es un lugar de convivencia en un entorno elegante, romántico y festivo donde no sólo se come o cena sino que también se disfruta de las noches menorquinas en un ambiente relajante, tenue, suave, musical.
La parte chill out permite saborear buenos cócteles a principio o fines de velada. Cada jueves por la noche se ofrece un espectáculo de flamenco y otros días puede haber conciertos privados de solistas o cantantes…para que cada noche sea inolvidable, alegre, única, encantadora …
ESPECIALIDADES
Restaurante de fusión entre tradición y modernidad en Menorca
En Villa Blanca, ofrecemos una experiencia gastronómica única en Menorca. Con una selección de platos que fusionan la cocina tradicional y moderna del Mediterráneo, nuestros comensales pueden deleitarse con sabores auténticos y de alta calidad.
Entrantes
Una deliciosa selección de platillos para compartir o no desde rollitos de gambas de Menorca hasta huevos a baja temperatura con trufa
Pescados
Solo trabajamos pescados frescos como el tataki de atún rojo, la lubina, la corvina o calamares. Nuestros pescados vienen con salsas caseras y llevan toquecitos franceses y asiáticos
Carnes
La gran oferta de cortes de todo tipo de carne que ofrece el chef desde un chuletón hasta solomillo y picaña. Tenemos la mejor carne de España cuidadosamente seleccionada en Galicia
Postres caseros
Descubre todos los postres que preparamos para dar el broche final a nuestra experiencia gastronómica
eventos
¿Buscas una experiencia única en Menorca?
Aniversarios, bodas, cumpleaños, celebraciones…
En nuestro restaurante ofrecemos una experiencia gastronómica que va más allá de la deliciosa comida. Todas las semanas, tenemos música en vivo para animar tus cenas y crear un ambiente acogedor y divertido. Nuestra programación musical es diversa, desde jazz y blues hasta folk, ofrecemos una selección de artistas locales y nacionales que actúan en nuestro restaurante en Menorca.
A partir del 22 de Junio, todos los jueves a las 21.00 disfrutarás de un espectáculo de flamenco maravilloso
Cocktelería – Chillout
En Villa Blanca tenemos música y buen ambiente.
No solo se cena, si no que también se pueden saborear cockteles en la parte de chillout, antes o después de comer, escuchando música.
Nuestro cocktelero Matt os propone una selección de cóckteles caseros estupendos.
Tapas Bar
A partir de Julio, cada noche desde las 19.30 Villa Blanca abrirá un espacio especial para picotear y tapear con amigos o familia, en una terracita muy intima.
Con una selección de tapas muy creativas y de temporada.